J-connect 매거진 2021년 여름호에
‘지속가능한 농업 땅에서 해답을 찾다’ 라는 주제로
인터뷰를 한 내용이 실렸습니다.
농업이 지속가능하기 위해선 수많은 문제들이 해결되어야 합니다.
지속가능한 농업을 위해서는 토양에 대한 이해와 학습, 투자와
품종 다양성을 지켜내기 위한 다양한 시도가 필요하다고 봅니다.
땅이 망가지면 농업을 지속할 수 없고, 품종이 사라지면 땅이 있어도
재배할 수 없다는 기본원리를 바탕으로 환경을 살리는 농업을 이어가려합니다.
또, 농업에서 청년이 해야 할 역할이 있는데,
청년들은 시간이 오래 걸리는 일들에 도전해야 합니다.
80대 농부에게 지금부터 10년 이상 땅을 가꾸어 보라고 하는 건 어렵지만
3,40대 농부에겐 가능하기 때문입니다.
땅에 대해 투자하는 건 오랜시간이 동반되는 작업이기 때문에
청년농부들이 더 관심을 갖고 뛰어들어야 한다고 생각합니다.
‘지속가능한 농업 땅에서 해답을 찾다’ 라는 주제로
인터뷰를 한 내용이 실렸습니다.
농업이 지속가능하기 위해선 수많은 문제들이 해결되어야 합니다.
지속가능한 농업을 위해서는 토양에 대한 이해와 학습, 투자와
품종 다양성을 지켜내기 위한 다양한 시도가 필요하다고 봅니다.
땅이 망가지면 농업을 지속할 수 없고, 품종이 사라지면 땅이 있어도
재배할 수 없다는 기본원리를 바탕으로 환경을 살리는 농업을 이어가려합니다.
또, 농업에서 청년이 해야 할 역할이 있는데,
청년들은 시간이 오래 걸리는 일들에 도전해야 합니다.
80대 농부에게 지금부터 10년 이상 땅을 가꾸어 보라고 하는 건 어렵지만
3,40대 농부에겐 가능하기 때문입니다.
땅에 대해 투자하는 건 오랜시간이 동반되는 작업이기 때문에
청년농부들이 더 관심을 갖고 뛰어들어야 한다고 생각합니다.
